"Тайга" салаты

Сипаттамасы Картоп - 600 г, сәбіз - 200 г, тұздалған немесе маринадталған саңырауқұлақтар - 200 г, жасыл бұршақ - 100 г, мүкжидек немесе лингонберри - 100 г, жасыл пияз - 100 г, тұз, өсімдік майы, аскөк, ақжелкен. Картоп пен сәбізді қайнатыңыз, қабығын аршып, кішкене текшелерге кесіңіз. Саңырауқұлақтарды, жасыл пиязды ұсақтап тураңыз. Барлығын араластырыңыз, жасыл бұршақ, жидектер, тұз қосыңыз, маймен дәмдеңіз, шөптерге себіңіз.