Жаңа жалбыз қосылған жемістер

Сипаттамасы 3 апельсин 2 лимон 3 қызғылт грейпфрут 1 жүзім шоғыры 2 алмұрт 2 манго жемісі 2 алма 3 киви жемісі Сироптағы 1/2 банка ананас 200 гр. құлпынай сиропқа арналған жаңа жалбыз шоғыры: 650 гр. түйіршіктелген қант, 1 л. су, 100 гр. құрғақ ақ шарап 2 лимон мен 2 апельсиннің қабығын алыңыз. Сақтау. Апельсин мен грейпфрутті жалбыздың 3 бұтағынан жапырақтарды жуыңыз, тілімдерге бөліңіз, жұқа пленканы алыңыз. Сироптан ананас кесектерін алыңыз. Алмұрт пен алманың қабығын аршып, лимон шырынын себіңіз. Алмұрттарды тілімдерге, алмаларды текшелерге кесіңіз. Кивиді тазалаңыз, тілімдерге кесіңіз. Жүзімнен тұқымдарды алып тастаңыз. Мангоның қабығын аршыңыз, кесіңіз. Барлық жемістерді салат ыдысына салыңыз. Суды қант, лимон және апельсин қабығы мен жалбыз жапырақтарымен қайнатыңыз. Жемістерге ыстық сиропты құйыңыз, ағызыңыз. Тоңазытқышқа салыңыз. Қызмет көрсетер алдында құрғақ шараппен себіңіз және жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.