Кампари қосылған талғампаз жеміс салаты

Сипаттамасы 4 порция жасайды: 3 орташа апельсин (оның біреуі тазартылмаған) 2 қызғылт грейпфрут 2-3 ас қасық.л. кампари (итальяндық ащы аперитив) 1 ас қасық.л. (10 гр) қант ұнтағы 1 пакет ванильді қант 1 орташа алмұрт (шамамен. 150 гр) 2 орташа өлшемді алма (шамамен. 250 гр) қалауыңыз бойынша безендіруге арналған лимон бальзамы Дайындау: 1. Тазартылмаған апельсинді ыстық сумен жуып, қабығын алып тастаңыз. Шырын сығыңыз. 2. 2 Апельсин мен грейпфруттың қабығын аршып, ақ қабығын да алып тастаңыз. Жемістерді жұқа тілімдерге кесіңіз. 3. Кампари, қант ұнтағы, ванильді қант, апельсин қабығы мен шырынын араластырыңыз. 4. Алма мен алмұртты жақсылап жуыңыз, төртке бөліп, өзектерін алыңыз. Алмұртты тұздықпен, алманы тілімдерге бөліңіз. 5. Дайындалған жемістерді дереу маринадпен араластырып, қақпақ астында 30 минутқа қалдырыңыз. 6. Жеміс салатын төрт десерт тәрелкеге жайып, қалауыңыз бойынша лимон бальзамының жапырақтарымен безендіріңіз. Ванильді кілегеймен қатты шайқалған өте дәмді тағамдар.