Сұлы үлпектерінен жасалған сорпа-пюре
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер Сұлы үлпектері 40, сорпа 250, сүт 60, кілегей 20, жұмыртқа (сарысы) 1/2 дана., сары май 10, нан 30.
Сипаттамасы Сұлы үлпектері ыстық сүт пен сорпаның үстіне құйылады және кастрөлдің түбіне жабысып қалмас үшін араластыра отырып, 15-20 минут қайнатылады, содан кейін үлпектер сүртіледі. Сорпа кілегеймен, жұмыртқаның сарысымен, сары маймен дәмделеді. Тосттар бөлек беріледі.
