Пасха қызғылт

Сипаттамасы Қажет: 800 г сүзбе, 200 г джем, 3 жұмыртқа, 1/2 кесе қант, 3 кесе қаймақ, 100 г сары май. Сүзбені пресс астына сығыңыз, артық сиропсыз таңқурай джемін, қант қосыңыз, електен сүртіңіз. Содан кейін жұмыртқаны, қаймақты (ол қалың болуы керек) және сары майды салыңыз. Араластырыңыз, ішіне жұқа майлықпен немесе дәкемен жабылған қалыпқа салыңыз, үстіне тақтайша мен пресс қойыңыз.