Картопты қабығынан тазалаңыз, ұсақтаңыз.

Сипаттамасы Жасылдарды жуыңыз және тураңыз. Ветчинаны кесектерге кесіңіз. Ветчина мен үгітілген ірімшікті шикі жұмыртқамен мұқият араластырыңыз. Қамырды тұз, бұрыш және мускат жаңғағымен дәмдеңіз. Нанның үгіндісіне ораңыз. 170° температурада қыздырыңыз. Көкөністермен немесе салатпен бірге қызмет етіңіз.