Шоколад глазурі-2

Сипаттамасы 1 ас қасық араластырыңыз. л какао + 1 ас қасық. л ұн + 1/2 ас қасық. қант + 5 ас қасық. л сүт, қайнатыңыз, үнемі араластырыңыз. Салқындаған кезде 50 г сары май + ванилин қосыңыз. Торт үшін глазурь қалыңырақ және ағып кетпес үшін үлкенірек ұн (слайдпен қасық) жақсырақ. Ал ыстық шоколад үшін бірнеше қасық сүт зиян тигізбейді.