Қой ірімшігі қосылған булгур салаты

Сипаттамасы 4 порция үшін: 1 пияз 2 түйір сарымсақ 2 ас қасық.л өсімдік майы 150 гр булгур - (Булгур) өңделген бидайдан дайындалған тез дайындалатын өнім 3/4 л көкөніс сорпасы 2 қызанақ 1 паприка 1 кішкене қияр 1 жаңа жалбыз 30 гр қарағай жаңғағы 1 лимон (Шырын) шөптер қосылған тұз 100 гр қара зәйтүн 200 гр қой ірімшігі 1 бас салат