Бауырсақ (Қамырдан жасалған бұйым)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Бидай ұны 75, ашытқы 1, қант 5, мал майы 15, тұз 1.
Сипаттамасы Қышқыл қамырды қант пен тұз қосып, суға және ашытқыға дайындайды. Тексеруден кейін қамырды тік етіп илейді, шұжық етіп жайып, сосын салмағы 15 г шарлар жасап, майға қуырады.
