Үгітілген крекерден жасалған шарлар (Венгр тағамдары)

Сипаттамасы Үгітілген крекер - 200 г, сары май - 100 г, жұмыртқа - 2 дана, су - 100 г, тұз. Құрғақ бидай нанын ет тартқыштан өткізіп, алынған крекерді сары май мен жұмыртқамен араластырыңыз. Су, тұз қосып жақсылап араластырыңыз. Алынған массаны дымқыл қолмен кішкене шарларға бөліңіз, оларды сорпада пісіріңіз. Сорпаларда қолданыңыз немесе май құйып, бөлек тағам ретінде қызмет етіңіз.