Түкіріп қуырылған балық
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Бекіре (Белуга, бекіре немесе лосось) 190, қаймақ 5, пияз 80, лимон 20, анар шырыны 50, ақжелкен 10, тұз.
Сипаттамасы Өңделген балықтың порцияланған бөліктері шашлыкқа байланады, тұз себіледі, қаймақпен майланады және көмірдің үстіне қуырылады. Гарнирге пияз, лимон немесе анар шырыны, шөптер беріледі.
