Ірімшік тұздығы

Сипаттамасы 1. Үгітілген ірімшік, майонез, кетчуп, бұрыш, тұз, Вегета. Барлығы біртекті қалың массаға дейін араластырылады! 2. Ірімшіктің екі бөлігін (жұмсақ және ащы - рокфорт, пикант) сары майдың бір бөлігін алыңыз, коньяк қосыңыз (100 г ірімшікке - бір-екі шай қасық, жалпы дәміне қарай). Массаны жұмсарту үшін қалдырыңыз. Ірімшікті ұсақ үккіштен өткізіп, араластырыңыз, коньяк қосып, массасы ағарғанша және көлемі бір жарым-екі есе көбейгенше шайқаңыз. Алынған нәрсені орамға жайып қоюға болады, сонымен қатар галеткаларды пісіруге болады және олармен қалағаныңызша жинауға болады.