Минрелия стиліндегі тауық еті
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Тауық 220, еріген сары май 30, пияз 60, жұмыртқа (сарысы) 10, шарап сірке суы 15, жалбыз көк 5, тұз.
Сипаттамасы Тауықтың порцияланған бөліктері қуырылған пияз, туралған жаңғақтар және жалбыз шөптерімен бірге қуырылады және бұқтырылады. Пісіру кезінде алынған тұздыққа қызмет етер алдында сірке суымен, тұзбен сұйылтылған сарысы енгізіледі.