Бланманже шоколадты.

Сипаттамасы 1/8 фунт (50 г) шоколадты кастрюльге құйыңыз, араластырыңыз, 3/4 кесе тәтті және 1/8 кесе ащы бадам сүтін құйыңыз, 3/8 фунт (150 г) қант құйыңыз, 1/2 құйыңыз. кесе желім (желатин), қалыптарға құйыңыз, мұз үстіне қойыңыз.