Асқабақ қосылған тұшпара

Сипаттамасы Қамыр: 0,5 л суық қайнаған суға 1 жұмыртқа, 1 шай қасық тұз, ұн жеткілікті, сондықтан қамыр тым қатты емес, жұмсақ әрі көнбіс болып шығады. Асқабақты өте ұсақтап тураймыз, туралған пиязды және аздап сары майды қосамыз. Дәміне қарай тұз.