Мүкжидектен жасалған тосап

Сипаттамасы 1 кг мүкжидек үшін - 1500 г қант пен 2 стакан су, мүкжидек сабақтарынан тазартылады, суық сумен жуылады және қайнаған сиропқа батырылады, дайын болғанға дейін қайнатылады. Кептелістің дәмін жақсарту үшін оған майдалап туралған алма қосуды ұсынамыз (1 кг мүкжидек негізінде - 200 - 250 г алма).