Салфеткада қайнатылған, қантталған жемістер қосылған ағылшын қара өрік пудингі.

Сипаттамасы Асың дәмді болсын! Бидай наны 200 г Май 100 г Құм 1/2 кесе Мускат жаңғағы Жұмыртқа 5 дана Қантталған жемістер 1/2 кесе Бадам 1/2 кесе Тұз Үгітілген бидай наны, май, түйіршіктелген қант, мейіз, мускат жаңғағы, жұмыртқа, лимон немесе апельсин қантталған жемістер қоспасын жақсылап араластырыңыз. бадам, коньяк, тұз. массаны майлыққа байлап, дайын болғанға дейін суда пісіріңіз. (шамамен 3 сағ)