Аздап тұздалған арақ

Сипаттамасы Тұздалған арақты дайындау үшін алдымен тұздалған қиярдан кеселер жасалады (қияр тығыз болуы керек). Ол үшін қиярдың жоғарғы жағы кесіліп, ортасы мұқият алынып тасталады. Қиярдың алынған ортасын салаттар дайындау үшін пайдалануға болады. Арақ алынған стаканға құйылады, 5 секунд ұсталады (көп шыдамдылық үшін жеткіліксіз болады). Бір қиярдың бір бөлігін ішіп, тістеп алады. Және де қиярдан ештеңе қалмайынша!