Кәстрөлдерде еті бар ботқа
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер кәстрөлдер 6 дана. ет 0,5 кг. жарма 18 ас қасық. л бульон текшелері 2 дана. басты пияз 2 дана. лавр жапырағы 1 дана.
Сипаттамасы Етті (жақсырақ шошқа етін) кесектерге кесіңіз, пиязды ұсақтап тураңыз, кәстрөлдерге салыңыз. Әр ыдысқа 3 ас қасық жуылған жарманы (қарақұмық немесе тары немесе екеуін де) құйыңыз, ұсақталған лавр жапырағын қосыңыз. Кәстрөлдердің ішіндегісін текшелерден жасалған сорпамен құйыңыз (жақсырақ тауық еті немесе саңырауқұлақ). Пешке орташа температурада бір сағатқа қойыңыз.
