Ірімшік қосылған тартлеткалар

Сипаттамасы Сары май қосылған ұн, тұздалған қаймақ құйыңыз, илеңіз, жұқа қабатқа жайыңыз. Қалыптарға құйыңыз. Салмасы: сүзбе, үгітілген ірімшік, сарысы. белки шайқаңыз және бәрін араластырыңыз. Қамыр: 3 ас қасық. ұн, 200 г қаймақ. Салмасы: 300 г сүзбе, 250 г ірімшік, 3 жұмыртқа.