Ревень қосылған бәліш

Сипаттамасы Ревень кесінділерін аршып, кесектерге кесіңіз, қатпарлы қамырды екі тең бөлікке бөліңіз, жұқа қабатқа жайыңыз. Бір қабатты майланған пісірме табаққа салыңыз, үстіне ревень кесектерін біркелкі етіп жайыңыз, түйіршіктелген қант себіңіз, қамырдың басқа қабатымен жабыңыз, шеттерін қысыңыз, үстіне пышақпен сурет салыңыз. . 10-15 минут қоя тұрыңыз. Жылы жерде, содан кейін жұмыртқамен майлап, ыстық пешке 20-30 минут пісіруге қойыңыз. Дайын пирогты таза қағазға аударып, жұмсақ қабығын сақтай отырып, бірте-бірте салқындату үшін зығыр майлықпен жабыңыз.