Ревеньден жасалған джем

Сипаттамасы 1 кг ревень жапырақшалары, 1,5 кг қант, 1 стакан су. Жапырақшаларды кесектерге кесіңіз, қайнаған суға құйыңыз және 5-10 минут қайнатыңыз, алыңыз, суды ағызыңыз, ет тартқыштан өткізіңіз, қантпен араластырыңыз және жұмсақ болғанша жоғары отта пісіріңіз. Ыстық түрде орап, полиэтилен қақпақтармен жабыңыз.