Шотланд тілінде майшабақ гулясы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Жаңа майшабақ 150, пияз 80, ұн 20, ұнтақталған қызыл бұрыш, лимон шырыны, ақжелкен, тұз.
Сипаттамасы Сүйектер майшабақ филесінен алынады, лимон шырынын себіледі және текшелерге кесіледі. Пиязды ұсақтап турап, ұнға сеуіп, қуырады, сосын аздап су, тұз, ұнтақталған қызыл бұрыш қосып, қою тұздық алынғанша 10-15 минут қайнатады. Тұздыққа майшабақ текшелері, жасыл ақжелкен салынады және дайын болғанға дейін баяу отта қайнатылады.