Мүкжидек 2
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 5 кесе мүкжидек, 1 литр арақ, 3 кесе түйіршіктелген қант.
Сипаттамасы Мүкжидекті құмырадағы пестильмен ұсақтаңыз, арақ құйыңыз. Суық жерде 5-7 күн ұстаңыз, содан кейін сүзіңіз, қалыңдығын сығыңыз, тұнбаны нейлон немесе сүзгі қағазы арқылы қайтадан сүзіңіз. Алынған тұнбада қантты ерітіп, тағы 5 - 7 күнге қалдырыңыз. Мүкжидек дайын, бірақ ұзағырақ (ақылға қонымды шектерде, әрине) ол тұрса, соғұрлым жақсы болады.