Краб қосылған күріш сорпасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 300 г қайнатылған краб, 0,5 кесе күріш, 1 бас пияз, балық сорпасы, ақжелкен тамыры, 3 қызанақ, 2 ас қасық. ас қасық май, 1 шай қасық тұз.
Сипаттамасы Шаяндардың етін ұсақтап тураңыз, сүйек тақталарын алып тастаңыз, таяз ыдысқа салыңыз да, үстіне балық сорпасын құйыңыз. Сары майды қосып, баяу отта қайнатыңыз. Сорпаны майдалап туралған пиязды, ақжелкен тамырын және туралған қызанақты қосып пісіріңіз.