Повидлянка
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты Повидло 650, крупа манная 200, мадера или ром 50, яйца 5 шт., сахар 50, орехи 110, масло сливочное 20.
Описание Сырые желтки растирают с половиной нормы сахара, перемешивают с растертым повидлом, мадерой или ромом, манной крупой и взбитыми белками. Полученную массу выкладывают в смазанную маслом форму, посыпают оставшимся сахаром, толчеными орехами и запекают в жарочном шкафу.
