Шурпа
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Баранина - 80 г
сало баранье или комбижир животный - 10 г
сметана - 15 г
мука - 10 г
картофель - 185 г
лук репчатый - 20 г
помидоры - 80 г
морковь - 25 г
специи
соль.
сало баранье или комбижир животный - 10 г
сметана - 15 г
мука - 10 г
картофель - 185 г
лук репчатый - 20 г
помидоры - 80 г
морковь - 25 г
специи
соль.
Описание (кухня: Туркменская) Картофель, нарезанный крупными кубиками, заливают бульоном, доводят до кипения, затем кладут помидоры, разрезанные на четвертушки, пассированный лук, морковь, муку, лавровый лист, соль, перец и варят до готовности. При подаче в пиалу кладут кусок вареной баранины и сметану.
Похожие блюда
Как приготовить Шурпа пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Баранина - 80 г, сало баранье или комбижир животный - 10 г, сметана - 15 г, мука - 10 г, картофель - 185 г, лук репчатый - 20 г, помидоры - 80 г, морковь - 25 г, специи, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz