Стейк (Бифштекс в яйце)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Мясо 200
яйцо 1 шт.
сыр голландский 25
масло сливочное 20
рис припущенный 150
соус томатный 50
цедра лимонная 5
соль.
яйцо 1 шт.
сыр голландский 25
масло сливочное 20
рис припущенный 150
соус томатный 50
цедра лимонная 5
соль.
Описание Говядину или телятину нарезают по одному куску на порцию, отбивают, солят, перчат, обкатывают отбивную в льезоне из одного яйца и тертого голландского сыра и жарят в масле на слабом огне до образования светлой корочки. На припущенный рис кладут готовую отбивную, вторую засыпают измельченной лимонной цедрой.
Похожие блюда
Как приготовить Стейк (Бифштекс в яйце) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Мясо 200, яйцо 1 шт., сыр голландский 25, масло сливочное 20, рис припущенный 150, соус томатный 50, цедра лимонная 5, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz