Свиная отбивная с абрикосами
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления10 минут
Продукты Перевернуть, залить подливкой, покрыть слоем абрикосов и тушить, накрыв, 5 минут при 100%. Подавать, дав постоять 5 минут.
Описание 4 свиных отбивных, 2 ст. ложки сахара, 250 г абрикосов половинками, соль, перец. Удалить жир с отбивных и положить их в кастрюлю. Посыпать каждую отбивную смесью соли, перца и сахара, залить их половиной сока от абрикосов. Тушить под крышкой 10 минут при 100%, перевернуть, полить подливкой и тушить еще 10 минут.