ЛИМОННЫЙ МУСС

Описание Смешать все вместе миксером. Разлить по бокалам и сразу же поставить в холодильник. Измельчить на терке цедру одного лимона и добавить лимонного сока. Хорошо растереть 80 г. сырковой массы и 0,75 стакана сахарной пудры. Хорошо взбить белки.