Блины (скородумки)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Мука пшеничная 80 граммов
яйцо 1 штука
масло сливочное 20 граммов
соль 3 грамма
кислое молоко 230 граммов. Для выпекания - жир или растительное масло 10 граммов.
яйцо 1 штука
масло сливочное 20 граммов
соль 3 грамма
кислое молоко 230 граммов. Для выпекания - жир или растительное масло 10 граммов.
Описание В кастрюлю кладут муку, яичные желтки, растопленное сливочное масло, хорошо перемешивают и разводят кислым молоком. Затем хорошо взбивают белки и вводят их в тесто. Выпекают с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. К (скородумкам) можно подать икру, копченую рыбу или сметану.
Похожие блюда
Как приготовить Блины (скородумки) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Мука пшеничная 80 граммов, яйцо 1 штука, масло сливочное 20 граммов, соль 3 грамма, кислое молоко 230 граммов. Для выпекания - жир или растительное масло 10 граммов.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz