Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Пирог "Шахматный".

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления40 минут
АватарMealy.kz
Продукты Тесто: 3 стакана муки, 2 стакана сахара, 6 яиц, 6 столовых ложек сметаны, 1 чайная ложка соды, 250 г. Сливочного масла, 2 столовых ложки какао.
Описание Белки отделить от желтков и взбить их (белки) отдельно. В желтки добавить масло, сахар, сметану и взбить. Всыпать муку, взбитые белки, соду и замесить тесто (должно быть однородным). Разделить тесто на две части. В одну добавить какао-порошок и хорошо перемешать. На смазанную маслом жаровню кладут рядом ложку "Белого" и ложку "Черного" теста, чередуя их в шахматном порядке. Ложку набирать не слишком полную, так как пирог будет расти. Пекут в духовке около 40 минут при температуре 200 градусов по Цельсию. Проверить готовность можно спичкой: воткнуть спичку в пирог, вытащить и, если на ней будет тесто, то продолжать печь. Пирог получится большой и высокий, так что берите противень повыше.

Похожие блюда

  • Пирог (день и ночь)
    Не указано
    0
    0
  • Торт "штрейзельный"
    Не указано
    0
    0
  • Пирожное(тирамизу)
    Не указано
    0
    0
  • Пирожное (тирамизу)
    Не указано
    0
    0
  • Блины сметанные
    Не указано
    0
    0
  • Сдобные гречневые блины
    5 минут
    0
    0
  • Кала из бисквитного теста
    Не указано
    0
    0
  • Аливенч по-молдавски
    30 минут
    0
    0
  • Лимонный пирог - 3
    Не указано
    0
    0
  • Творожный пирог с персиками
    5 минут
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены