Страницы
  • Рецепты
  • Все кухни мира
  • Избранное
  • Авторы
  • Ваш профиль
  • Добавить рецепт
Мы в telegram
РецептыВсе кухни мираИзбранноеАвторы
ҚазДобавить рецепт

Закуска кабачковая

Добавлено: 10.09.2024
0
0
Время изготовления
АватарMealy.kz
Продукты кабачок 1 шт. помидоры 4-5 шт. чеснок 1-2 головки зелень, постное масло, мука
Описание Берется кабачок, желательно помоложе и не толстый, режется кольцами толщиной 1 см. Кольца складываем в миску, пересыпая каждое кольцо солью и оставляем где-то на полчаса, чтобы кабачок просолился. В это время чистим чеснок и давим его на чеснокодавилке. В давленый чеснок можно подмешать измельченный хрен и разную зелень (кому что нравится). Кабачковые кольца обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Затем берем противень и выкладываем на него обжаренные кольца. На каждое кольцо выкладываем чесночную смесь и накрываем вторым таким же кольцом. При этом можно смазать кольца майонезом и проложить между ними кольцо помидорчика. Все это ставится в нагретую духовку минут на пять, чтобы только прогрелось (если дольше, то чеснок теряет вкус).

Похожие блюда

  • Долма
    Не указано
    0
    0
  • Фаршированный кабачок
    Не указано
    0
    0
  • Рецепт
    Кабачковые блинчики
    Не указано
    0
    0
  • Соте овощное
    5 минут
    0
    0
  • Кабачки по-эстонски
    15 минут
    0
    0
  • Фаршированные кабачки
    8 минут
    0
    0
  • Картофель с кабачком
    Не указано
    0
    0
  • Алтайская пицца
    Не указано
    0
    0
  • Капуста по-въетнамски
    Не указано
    0
    0
  • Кружочки из кабачков
    Не указано
    0
    0

Комментарии

Комментарии отсутствуют
Авторизация
СупВтороеСалатЗакускаНапитокКаша
Политика конфиденциальности
Контакты
mealy.kz@bk.ru
+77052809027
@ Copyright 2025. Все права защищены