Салат из лука, яблок и яиц

Описание Лук измельчают и солят. Яблоки очищают от кожицы, натирают на терке с крупными отверстиями, сбрызгивают лимонным соком и подслащивают сахаром. Яйца измельчают. Все смешивают друг с другом. В смесь добавляют измельченную пряную зелень, сметану и перец. 150г репчатого лука, 250г яблок, 1 яйцо, остальные компоненты по вкусу.