Картофельный суп. (протертый)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты картофель - 800 гр. молоко - 2 стакана масло - 2 столовые ложки яйца - 2 шт. соль.
Описание Картофель промыть, очистить и варить в 4 стаканах холодной воды. Затем протереть, развести слитым отваром и горячим молоком, посолить и вскипятить. Перед подачей заправить яичными желтками, растертыми с маслом.