Быстрые баклажаны
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления5 минут
Продукты 2 шт. баклажан, 2 помидор, 2 шт. чеснока, зелень(много, но по вкусу)
Описание Баклажаны помыть, порезать кружками и бланшировать в кипятке 5 минут. Вынуть. Помидоры помыть, желательно снять кожу(обдав кипятком для удобства). В комбайне(или в мясорубке, ) молоть все составляющие: зелень с чесноком, баклажаны с помидорами. Выложить все в миску. Перемешать, посолить и поперчить, как нравится.
