Котлеты из баклажан
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления30 минут
Продукты
Баклажаны 3 шт. (средние)
соль по вкусу
1 яйцо
мука (чтобы тесто не расползалось)
масло подсолнечное. Для соуса: перец
помидоры
лук
чеснок.
соль по вкусу
1 яйцо
мука (чтобы тесто не расползалось)
масло подсолнечное. Для соуса: перец
помидоры
лук
чеснок.
Описание Баклажаны помыть, отрезать верхушки, запечь в духовке 30 минут. Очистить от кожуры, прокрутить через мясорубку, добавить соль, яйцо, муку. Ложкой выкладывать на сковороду, смазанную подсолнечным маслом. Соус: перец, помидоры, лук мелко нарезать, поджарить, добавить тертый чеснок. Подавать к столу котлеты с готовым соусом.
Похожие блюда
Как приготовить Котлеты из баклажан пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 30 мин. Из продуктов вам понадобятся Баклажаны 3 шт. (средние), соль по вкусу, 1 яйцо, мука (чтобы тесто не расползалось), масло подсолнечное. Для соуса: перец, помидоры, лук, чеснок.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz