Сәбіз қосылған лазаньялар

Сипаттамасы 1 адамға (100 гр. лазанья немесе өрмелеу) 80 гр. жаңа сәбіз, розмарин, 20 гр. шикі ысталған төс еті, 20 гр. сары май, зәйтүн майы, үгітілген пармезан, тұз Сәбізді тазалап, суық сумен жауып, 30 минут қайнатыңыз. Осы уақытта розмарин жапырақтарын мұқият ұсақтаңыз. Төсшені жұқа жолақтарға кесіңіз. Қайнатылған сәбізді текшелерге кесіңіз. 20 гр. сары майды розмарин мен кеудеге қуырыңыз, содан кейін сәбіз мен қасық зәйтүн майын қосыңыз. Араластырыңыз және отты ең төменгі деңгейге дейін азайтыңыз. Лазаньяларды қайнатыңыз, дайындалған тұздықты қасықпен құйыңыз және үгітілген пармезан ірімшігіне себіңіз.