Маринадталған жүгері құтысын жіңішке туралған банкамен араластырыңыз
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты30 минут
Өнімдер жүгері 1 банка картоп 2-3 дана. майонез 3 ас қасық. л пияз 1 дана. қара бұрыш, қанша жеуге болады
Сипаттамасы және алдын ала суланған пияз, үш ас қасық майонезбен араластырыңыз. Содан кейін қайнатылған картопты ұсақтап турап, жүгері қоспасына қосыңыз. (кеңес: картоп крахмалы картопты біркелкі және жіңішке етіп кесуге шебер түрде кедергі келтірмеуі үшін, қайралған пышақты кейде дымқыл майлықпен сүрту керек). Жүгері-майонез-картоп-пияз массасын шеттері төмен салат ыдысына жайып, бүкіл бетіне тегістеңіз. Сұлы ботқасына ұқсайды, бірақ алаңдамаңыз, енді үстіне қара бұрыш себіңіз де, тоңазытқышқа 30 минутқа қойыңыз.
