Қанттағы шетен

Сипаттамасы Сұйық сиропты қайнатыңыз (бір стақан суға - бір стақан қант). Тау күлінің әр бұтағын қайнаған сиропқа батырып, ұсақ құмға орап, табаққа салыңыз да, тау күлін кептіру үшін ыстық емес пешке салыңыз. Шыны банкаларға салып, пергамент қағазымен жабыңыз және құрғақ жерде сақтаңыз.