Кептелісі бар түтікшелер

Сипаттамасы Ұн - 3 кесе, май (маргарин) - 200 г., қаймақ - 1 кесе, қант - 2 ас қасық. қасықтар, сода - 1/2 шай қасық, джем (кез келген). Неше порцияға арналған: 8. Сары майды қантпен сүртіңіз. Қаймақ, сода қосылған ұн қосыңыз. 10-15 минуттан кейін. қамырды 5 бөлікке бөліп, әр бөлігін қалыңдығы 0,5 см дөңгелек тортқа жайыңыз. Тортты ортасынан 8 үшбұрышқа кесіңіз. Әр үшбұрышқа 1 шай қасық джем салыңыз (кең жағына) және кең жағынан бастап түтікке айналдырыңыз. Тұмшапеште пісіру үшін. Түтіктер дайын болғаннан кейін - науадан дереу алыңыз (әйтпесе олар жабысып қалады).