Сәбіз тартылған ет

Сипаттамасы 1100 г сәбіз, 4 жұмыртқа, 100 г қант, 80 г еріген сары май немесе маргарин, 10 г тұз. Сәбізді тазалаңыз, шайыңыз, ет тартқыштан өткізіңіз немесе үккіштен өткізіңіз, содан кейін сөндіріңіз. Бұқтырылған сәбізге тұз, қант, жұмыртқа қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз.