Ірімшікпен толтырылған картоп
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер картоп - 12 дана. май - 150 гр. жұмыртқа (сарысы) - 3 дана. үгітілген ірімшік - 100 гр. қаймақ - 1 кесе
Сипаттамасы Картопты қабығынан тазартпай, суық сумен жуыңыз, маймен майлаңыз, тұзбен сүртіңіз, табаға салыңыз да, пеште пісіріңіз. Содан кейін әр картоптың үстіңгі бөлігін кесіп, ішін қасықпен алып тастаңыз, езіңіз, май, ірімшік, сарысы мен қаймақпен араластырыңыз. Дәміне қарай тұз, бұрыш қосып, картопты осы қоспамен толтырыңыз. Содан кейін үгітілген ірімшікке себіңіз де, ірімшік ерігенше пеште қайтадан пісіріңіз.