Қара өрік қосылған қызылша мен шалғам салаты

Сипаттамасы Ірі үккіште 4 қайнатылған және аршылған қызылша мен бір аршылған шалғамды үккіштен өткізіңіз. 1/2 кесе қара өріктің үстіне қайнаған су құйып, ісіну үшін 20-25 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін тұқымдарды алып тастап, майдалап тураңыз. Қызылша мен шалғаммен араластырып, үстіне өсімдік майын құйыңыз.