Жаңа піскен қияр қосылған тәтті бұрыш салаты

Сипаттамасы 4-5 ірі тәтті бұрышты аналық безі алынып тасталған қайнаған сумен күйдіріп, текшелерге кесіңіз. Майдалап туралған 2 жаңа қияр, 1 бас пияз және 3-4 түйір сарымсақ қосыңыз. Өсімдік майын құйыңыз (3-4 қасық) және ақжелкен мен аскөкпен безендіріңіз.