Өтемақы.

Сипаттамасы Қамыр қабаты жылы маймен құйылады, даршын мен қант қосылған даршын себілген, түтікке оралып, ені 2,5-3,5 см кесектерге кесіледі. Кесілген жағын сары маймен параққа салыңыз, екінші жағын жұмыртқа массасымен жағыңыз, даршын қантына себіңіз, пешке 30 минутқа қойыңыз.