Жаңа құлпынайдан (Таңқурайдан) жасалған әуе торты.

Сипаттамасы 3 кесе (1 фунт) таңқурай немесе құлпынайды електен өткізіп, шырынын ағызып, қалған 1/2 фунт (200 г) массаны 6-7 шайқалған бел мен 1/2 кесе қантпен араластырыңыз. Табаққа салыңыз (b 372 қараңыз) және пешке 10 минутқа қойыңыз.