Жабық бутербродтар (Бутербродтар)

Сипаттамасы Ұзындығы 7-8, қалыңдығы шамамен 0,5 см болатын екі жұқа тілім бидай нанынан тұрады. Жолда дайындалған бутербродтардың көлемі одан да үлкен болуы мүмкін. Кілегейлі сары майдың жұқа қабаты тілімдерге жағылады. Сэндвич қандай өніммен (Ет, балық және т.б.) дайындалғанына байланысты, май қыша, желкек, "Оңтүстік" тұздығымен дәмделеді. Майланған тілімге жіңішке кесілген тағамдарды салып, оны екінші бірдей тіліммен жабады.