Консервіленген өрік

Сипаттамасы Жемістерден қабығын алып тастаңыз (ол үшін алдымен қайнаған суға, сосын салқын суға құйыңыз). Оларды екіге бөліп, 2-3 түйір тұқыммен бірге үш литрлік банкаларға мықтап салыңыз, 2/3 банкаға қант шәрбаты құйыңыз (дәміне қарай сироптың беріктігі), 30 минут зарарсыздандырыңыз. 85ш температурада бұраңыз.