Қуырылған хек

Сипаттамасы 4 адамға арналған ҮРЛЕМЕЛІ ПЕШ: 4 дана Пияз, сарымсақ және ақжелкен Тұз бен бұрыш майы Ақ шарап Пиязды сарымсақ пен ақжелкенмен ұсақтап тураңыз Қоспаның бір бөлігін Пирекс шыны табаққа салыңыз да, үстіне балық кесектерін салыңыз. Тұз, бұрыш және қоспаның қалған бөлігін себіңіз. Үстіне бір стақан май мен бір стақан сұйылтылған ақ шарап құйыңыз. Пешті 210" дейін қыздырыңыз. Шам сөнген кезде табақты еденге арналған грильге қойыңыз.2 -ден 33 минутқа дейін, балықты пісіру кезінде айналдырыңыз.